4月26日-27日,由我校、江苏省茶叶学会主办,我校吴文化传承与创新研究中心、苏州市茶学会、吴中农发集团洞庭山碧螺春茶产业研究院、苏州市数字非遗文化产业学院承办的全国碧螺春茶文化研讨会在苏州太美香谷里酒店召开,来自全国各地近百名茶文化专家、茶文化爱好者参会研讨。
“茶者,南方之嘉木也。”优美的茶艺表演拉开了此次碧螺春茶文化研讨会的帷幕。研讨会第一阶段由我校管理学院院长孟利琴主持。我校副校长孙学文代表会议主办方向参会专家、代表致以热烈欢迎,希望本次研讨会能够汇聚各方智慧和力量,推动碧螺春茶文化的繁荣发展。随后,现场进行了“江苏省茶文化科普教育基地”、“苏州市茶文化科普教育基地”授牌仪式;原苏州市多管局林业站茶叶科技推广员、高级农艺师杨伟民被授予终身成就奖,赞扬其一生事茶、热爱茶、传播茶,为苏州茶园发展、茶叶加工做出的开拓性贡献。
研讨会第二阶段由我校吴文化传承与创新研究中心执行主任宋桂友教授主持。与会专家围绕“三茶统筹”,加强茶文化尤其是碧螺春茶文化建设展开热烈研讨,为三茶统筹发展建言献策。
中国茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华作主旨报告,他指出,文化赋魂茶叶品牌建设的核心在于通过挖掘和利用中华优秀传统文化,为茶叶品牌注入深厚的文化内涵和灵魂,从而提升品牌价值、竞争力和市场影响力。
江西发展战略研究所所长余悦从文献资料看碧螺春的历史地位、从产业现状看碧螺春的全国地位、从“三茶统筹”看碧螺春的优势地位三个方面阐述了碧螺春的文化地位并分析了其未来发展。
中国社会科学院古代史所首席研究员沈冬梅通过展示与茶相关的考古文物图片,深入浅出地介绍了茶叶以及喝茶的历史,揭示了茶文化在中国历史和社会生活中的重要地位。
南京农业大学教授朱世桂提出了非物质文化遗产与创新创业浪潮共融共生良性发展的理念,指出要进一步挖掘碧螺春制作技艺和相关习俗作为世界级非物质文化遗产的内涵和意义,通过文化赋能产业和双赢双创保护碧螺春制茶技艺及其相关习俗。
世界华文微型小说研究会会长凌鼎年从“我与茶文化有缘”角度出发,通过自己的经历和撰写过的与茶相关的小说、随笔和散文等阐述了自己与茶的故事,述说自己与茶的不解之缘。
江苏省茶叶学会会长王润贤针对碧螺春茶产业的高质量建设提出了茶文化赋能的思路,他指出要切实弘扬碧螺春茶文化,赋能茶产业高质量发展。通过深入理解碧螺春茶的历史渊源,不断加强碧螺春茶与传统文化的融合,加强碧螺春茶文化的传播。
会前,与会人员还参观了中国(吴中)太湖洞庭山碧螺春茶文化园。
“学校将以此为契机,深入挖掘、保护、弘扬碧螺春茶文化,促进碧螺春茶文化的推广与发展,有机联动茶科技,共商共建茶产业,为苏州三茶统筹发展提供新的思路和方向,为加快学校江苏省茶文化科普教育基地建设、为学校文化育人提供丰富的茶文化教育科普资源做出更大贡献。”孙学文介绍。