创意主厨秀厨艺 百年校庆献庆礼

创意主厨秀厨艺 百年校庆献庆礼

——电子信息工程系校庆特色活动之厨艺大赛

为迎接我校百年华诞，弘扬中国传统美食文化，提高同学们的动手能力，促进我系创先争优活动的开展，电子信息工程系首届厨艺大赛于 2011年4月1日 3:30，在校六食堂前举行。电子信息工程系党委书记 苏涛 老师，副书记 薛铭 老师，来自六食堂的两位大厨以及学工办的老师们参加了此次活动。

通过预选，全系共有8组选手参加角逐，以“喜迎校庆”为主题，各显身手，为我们带来了一场饮食文化盛宴。“五彩华章”寓意酸甜苦辣情意浓，馨香五彩献校庆；“百花齐放”寓意百花齐放品厨艺，各系争荣迎校庆等。选手们还用各色水果或点缀或雕花拼出“生日快乐”、“寿”等对我校百年华诞的祝福，无不突显了选手们的巧手匠心。

本次比赛在积极引导同学们的健康饮食观念的同时，也为同学们搭建了一个“充实自我，展现自我，挑战自我”的平台，更是电子系学子为百年校庆献上的一份贺礼，此活动获得了全系师生的一致好评。